Receita de cookies de banana, com apenas 2 ingredientes.

11/07/2020
Receita de cookies de banana, com apenas 2 ingredientes. Prepara o cafezinho porque esses cookies ficam uma delícia no café da manhã.


Esses cookies de aveia e banana são muito práticos e deliciosos. 
Uma excelente alternativa para as pessoas que querem levar uma vida mais saudável, mas sentem falta de comer alguns lanchinhos gostosos. 

Apesar de ser preparado apenas com dois ingredientes, os cookies tem muito sabor e vai agradar a todos. 
Também é uma opção gostosa para dar para as crianças como lanche da tarde ou para levar para escola, pois é muito saudável e melhor do que várias opções industrializadas que são encontradas no mercado. 

Se quiser quantidade maior é só ir dobrando os ingredientes.
Delicioso, crocante, delicado e perfeito pra comer acompanhado de chá ou um cafezinho. Então confira

Ingredientes 
4 bananas grandes maduras (amassadas até virar um purê homogêneo) 
2 xícaras (chá) de aveia em flocos 

Modo de preparo 
Em uma bacia coloque todos os ingredientes e misture bem até obter uma massa homogênea. 
Se necessário adicione um pouco mais de aveia até dar a consistência desejada para moldar os biscoitos. 
Coloque as porções direto na assadeira untada e amasse levemente.
Leve ao forno (180ºC), por 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados. 
Após retirar do forno, deixe esfriar em uma grade, para que a parte inferior também resfrie por igual. 


Dicas
1) O segredo é a banana ser bem madura; pois a banana é mais doce. 

2) Leve a massa para a geladeira por 5 minutos ou até que ela fique firme o suficiente para que você consiga moldá-la com as mãos. 

3) Faça bolinhas com as mãos levemente untadas. 

4) Coloque-as numa forma forrada com papel manteiga e untado. 

5) Achate as bolinhas levemente com as pontas dos dedos levemente umedecidos. 

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